Porque O Óleo de Coco é tão Perfeito? Desvendando sua composição
Composição do Óleo de coco
O óleo de coco tem um teor de gordura saturada muito elevado. são cerca de 87%. Mas calma se você não sabe o que é gordura saturada irá saber Clique aqui
e saiba mais sobre a nomenclatura dos óleos !
Por ora saiba que Ácidos graxos saturados são f
ormados por cadeia curta de carbono isso significa que são bem aproveitados pelo nosso organismo, não acumula gordura no corpo.
Agora vamos ao assunto de hoje
É composto também por:
Vitaminas : E, K
Minerais : Ferro
Ácido Láurico : É o ácido principal do óleo de coco representa 40% no total,possui propriedades antimicrobianas, é usado para tratar infecções como gripes etc.
O corpo converte o ácido láurico em monolaurina e é útil no combate a diversos tipos de doenças.
Ácido Cáprico: O ácido cáprico reage à certas enzimas, que o convertem em um poderoso agente antimicrobiano que é a monocaprina.
Ácido caprílico, capróico e mirístico : Poderosos agentes antimicrobianos e antinfúngicos.
Polifenóis : O coco contém ácido gálico, que também é conhecido como ácido fenólico. Estes polifenóis são responsáveis pela fragrância e pelo sabor do óleo de coco.
O óleo de coco virgem é rico nestes polifenóis.
Ácidos gordos insaturados: Ácidos gordos poli-insaturados (Ômega3) são ácidos gordos que possuem mais de uma ligação dupla de carbono.
Ácido linoleico : É um ácido graxo essencial que não é sintetizado por seres humanos.
Ácidos gordos monoinsaturados : Possuem ligação dupla de carbonos.
Ácido oleico – ácido graxo insaturado de cadeira longa.
Derivados de ácidos gordos:
Betaínas, etanolamida, etoxilatos, ésteres gordos, polissorbatos gordos, monoglicéridos e ésteres de poliol.
Derivados de álcoois gordos: Cloretos gordos, sulfato de álcool gordo e éter sulfato de álcool gordo.
O óleo de coco é um óleo sem igual, especial e para muitos o melhor de todos.
Constantemente é fonte de pesquisas e já é mais do que comprovados por nações que o utilizam internamente no dia a dia são as com maiores expectativas de vidas e com menos doenças.
Aqui sempre temos e teremos dicas com óleo de coco.
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Óleo de coco é vida ♥
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