Como fazer Óleo de Coco (EXTRA VIRGEM ) SEM LEVAR AO FOGO

COMO FAZER ÓLEO DE COCO (EXTRA VIRGEM ) SEM LEVAR AO FOGO MÉTODO FERMENTAÇÃO

Faça seu óleo de coco prensado a frio ( Extra Virgem) Quer saber como??
É só continuar lendo o post.

 

Agora que você já conhece as mil e uma utilidades do óleo de coco nada melhor do que aprender a fazer o seu, não é mesmo?? Sim, assim você tem a total garantia de ter um óleo 100% natural, preservar todos os seus nutrientes e o melhor tudo isso feito por você mesmo. Então Prepara!
Para fazer o seu óleo de coco você irá precisar

* 3 ou 4 cocos maduros médios ou grande
* 1/2 copo de água fria.
*Um recipiente ou um pirex para colocar seu leite de coco
*Liquidificador
* Um pano de algodão ou gaze (limpo)
*1 frasco para armazenar o seu óleo.

 

1º Passo

Pois bem faça fure os cocos para retirar toda a água de dentro deles e conserve pois iremos utilizá-la.

 

2º Passo

Quebre o coco em pedaços menores e retire a casca marrom grossa.

 

3º Passo

Retire a casca mais fina do coco ou seja descasque-o.

 

4º Passo

Corte o coco já descascado em pedaços e lave o coco que você acabou de cortar.

 

5º Passo

É hora de pegar o liquidificador!

Coloque o coco e água de coco que você retirou no ínicio desse processo e adicione também água se for necessário, até a quantidade que dê para bater todo o coco ( não precisa ser muita água) e deixe bater por cerca de 3 a 4 minutos ou até que fique triturado ao máximo.

 

6º Passo

Vamos filtrar o leite de coco.

O que temos agora é o leite de coco e iremos extraí-lo. Para isso peque uma gaze ,ou um filtro de café ( LIMPO) ou um pano de algodão como eu fiz também limpo e adicione o bagaço do coco junto com água de coco no pano e esprema. Repita até extrair o máximo de leite possível.

 

7º Passo

Com o líquido agora no recipiente, vede a tampa e deixe em um ambiente abafado por  48h.

 

8º Passo

 Passada as 48 dia1horas o que vai acontecer é que vai se formar 1 creme mais sólido no topo do seu recipiente e a parte líquida que é uma proteína e  no meio estará o óleo . Com auxílio de uma colher separe esse creme da parte líquida e coloque-o em outro frasco. Agora deixe  descansar em temperatura ambiente por mais 24 horas e no máximo 36h. O óleo irá fermentar durante esse tempo.

 

9º Passo

Pegue o frasco e verá o óleo de coco na parte superior. Leve novamente para a geladeira e o óleo irá se solidificar e ficar na cor brancdia2a e possivelmente com um líquido semi sólido no fundo do recipiente. Armazene este óleo na geladeira.

Esta é a forma de obter o seu óleo de coco extra virgem sem uso de fonte de calor excessiva.

Há outras maneiras de obter o óleo de coco em casa e eu também vou mostrar pra vocês. Na outra forma iremos utilizar o fogo para fazermos o nosso querido óleo de coco. Então se você achou esse método um pouco trabalhoso ou demorado saiba que você ainda chance rs. Vamos fazer óleo de coco pelo método da ebulição então???tá bom?que já postei aqui como fazer.

Vamoooooss \o/

Até a próxima postagem espero que vocês tenham gostado, façam a dica e compartilheeeeem. bjs no core . Depois posto outra forma de extrair o óleo de coco sem precisar levá-lo ao fogo. Eu esqueci de tirar foto das demais etapas, vou fazer novamente e trago o passo a passo com fotos.

 VÍDEO PASSO A PASSO COMO FAZER ÓLEO DE COCO SEM LEVAR AO FOGO

 

Como fazer óleo de coco pelo método ebulição que é indo ao fogo,mais prático e feito em menos tempo, confira.

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